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ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき! (講談社のお料理book)

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ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき!

(講談社のお料理book)

Call No. (NDL)
Y73-J3477
Bibliographic ID of National Diet Library
023191730
Material type
図書
Author
ケンタロウ 著
Publisher
講談社
Publication date
2011.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
99p ; 21cm
NDC
596.23
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

子どもから大人までみんなが大好きなハンバーグ、コロッケ、シチュー……。簡単!おいしい! が目白押しの1冊。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

ケンタロウ 1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。料理のモットーは「簡単でおいしく、かつ洒落っ気があって現実的なもの」。見た目も実際作っても、簡単でおいしい! と世代、性別問わず幅広く信頼を得ている。多忙を極めながらも、キャンプや...

Table of Contents

  • 洋食王道メニュー(ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ) フライパンで絶品メニュー(ポークジンジャー、鮭のムニエルなど) コトコトそれともサッ? どっちもおいしい洋食メニュー(ビーフシチュー、グラタン、カレーなど) 洋食王道メニュー・バリエ(煮込みハンバーグ、みそのクリームシチューなど) いろどり野菜のサイドディッシュ(ほうれんそうのソテー、にんじんサラダなど) とっておきの洋食揚げものメニュー(カニクリームコロッケ、えびフライなど) どこか懐かしい洋食料理&しあわせのスープ(ハヤシライス、ナポリタンなど) 洋食スイーツ(プリン、アイスクリーム、ホットケーキ)

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-299546-7
Title Transcription
ケンタロウ ノ ヨウショク ムズカシイ コト ヌキ
Author/Editor
ケンタロウ 著
Author Heading
ケンタロウ, 1972- ケンタロウ, 1972- ( 00408388 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2011.12
Publication Date (W3CDTF)
2011