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食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機

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食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機

Call No. (NDL)
DM171-J112
Bibliographic ID of National Diet Library
023446968
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/12315513
Material type
図書
Author
ポール・ロバーツ 著ほか
Publisher
ダイヤモンド社
Publication date
2012.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
541p ; 20cm
NDC
611.3
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Notes on use

Note (General)：

原タイトル: The end of food

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

食の巨大なサプライチェーン、その裏で今、何が起きているのか？豊かさをもたらすはずのシステムが人類を破綻に陥れる。圧倒的な取材力で真実を描き出す問題作。高度な食料経済の構築により、農産物や食肉、加工食品を一年中どこでも買えるようになった。しかし、低コスト・大量生産モデルを世界的規模に拡大することで、私...

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    Paper
    Call No.：
    ６１１．３／ＳＨ
    Book Registration Number：
    1111783948
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    611.3/ﾛ/
    Book Registration Number：
    0118961531
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    611.3-ﾛﾊﾞ-ﾂ*ﾎﾟ
    Book Registration Number：
    10214331498
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    611.3/2012.3
    Book Registration Number：
    1010792099
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

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    Call No.：
    611.3/ﾛｼ/
    Book Registration Number：
    123177503
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

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    Call No.：
    611.3-ﾛﾊﾞ
    Book Registration Number：
    108540308
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    611.3-ﾛﾎ123
    Book Registration Number：
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    Paper
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    611.3/469/
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    611.3-ロ
    Book Registration Number：
    8134262987
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    Call No.：
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    Call No.：
    6113//
    Book Registration Number：
    0236005567
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    Call No.：
    611.3-ﾛ
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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-478-00747-1
Title
食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機
Title Transcription
ショク ノ シュウエン : グローバル ケイザイ ガ モタラシタ モウ ヒトツ ノ キキ
Author/Editor
ポール・ロバーツ 著
神保哲生 訳・解説
Author Heading
Roberts, Paul ( 00996211 )Authorities
神保, 哲生, 1961- ジンボウ, テツオ, 1961- ( 00320391 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : ダイヤモンド社
Publication Date
2012.3
Publication Date (W3CDTF)
2012
Extent
541p