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上達するシフォンケーキ : シフォンケーキ専門店『ラ・ファミーユ』の : La Famille's Chiffon Cake (旭屋出版MOOK)

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上達するシフォンケーキ : シフォンケーキ専門店『ラ・ファミーユ』の : La Famille's Chiffon Cake

(旭屋出版MOOK)

Call No. (NDL)
Y94-J26888
Bibliographic ID of National Diet Library
023586336
Material type
図書
Author
小沢のり子 著
Publisher
旭屋出版
Publication date
2012.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 26cm
NDC
-
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

アメリカの作り方をベースにしたシフォンケーキの作り方を紹介。プレーンのほか、いろいろな味・色合いのシフォンケーキ、「型」にとらわれない自由なシフォンケーキを収録。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7511-0971-7
Title Transcription
ジョウタツ スル シフォン ケーキ : シフォン ケーキ センモンテン ラ ファミーユ ノ : ラ ファミーユズ シフォン ケーキ
Author/Editor
小沢のり子 著
Series Title
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2012.6
Publication Date (W3CDTF)
2012
Extent
79p