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Table of Contents
目次
発刊にあたって/ i
はしめに/ iii
<カラー写真>フグの種類/ ix
第1章 フグの衛生対策について/ 1
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.54-ﾌｸﾞﾉｴｲｾ
- Book Registration Number：
- 10214351824
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾌｸﾞ/
千葉県立西部図書館
Paper- Call No.：
- 49854/ 104/
- Book Registration Number：
- 1102305141
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-6354-2012
- Book Registration Number：
- 7100706170
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 498.54
- Book Registration Number：
- 2049280672
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-88925-051-0
- Title
- Title Transcription
- フグ ノ エイセイ : アンゼンナ トリアツカイ ト フグ ノ シュルイ
- Author Heading
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ ( 00266350 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012
- Extent
- 102p
- Size
- 26cm