香料植物 (ものと人間の文化史 ; 159)
香料植物
(ものと人間の文化史 ; 159)
- Call No. (NDL)
- RB154-J2
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 023623695
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 日本の風土で育った植物から香料をつくりだす伝統技術の継承と発展の現場を各地に訪ね、香りが文化に果たしてきた役割を考える。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 吉武 利文 1955年東京生まれ。慶應義塾大学文学部哲学科美学美術史卒業。97年香りのデザイン研究所を設立。サンシャイン池袋や東京スカイツリーのコニカミノルタプラネタリウムで香りの演出をするなど、各地で新しい香りの企画と演出を展開している。別府大学客員教授。著書に『橘』（小局刊）、『橘の香り』（フレ...
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Table of Contents
香料植物／目次
蒸留法の歴史―まえがきに代えて/ 1
蒸留法の発見/ 3
蒸留法の歴史/ 5
ランビキという蒸留装置/ 14
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６１７．６／ＫＯ
- Book Registration Number：
- 1111178941
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 617.6/ﾖ/
- Book Registration Number：
- 0119002483
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 617.6-ﾖｼﾀｹ*ﾄ
- Book Registration Number：
- 10213295504
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ６１７．６／ヨシ／
- Book Registration Number：
- 1106230970
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 617.6/2012.6
- Book Registration Number：
- 1009982511
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-588-21591-9
- Title
- Title Transcription
- コウリョウ ショクブツ
- Author/Editor
- 吉武利文 著
- Series Title
- Author Heading
- 吉武, 利文, 1955- ヨシタケ, トシフミ, 1955- ( 00217607 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012