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ブルゴーニュワイン大全

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ブルゴーニュワイン大全

Call No. (NDL)
DL687-J186
Bibliographic ID of National Diet Library
024006727
Material type
図書
Author
ジャスパー・モリス 著ほか
Publisher
白水社
Publication date
2012.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
649p ; 27cm
NDC
588.55
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Notes on use

Note (General)：

布装原タイトル: Inside Burgundy

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

約1000におよぶブルゴーニュのブドウ畑、ワイン、そこに生きる造り手たちを徹底的に網羅。かつてない情報量と深さを備えた大著。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

ジャスパー・モリスＭＷ イギリスを代表するブルゴーニュワイン専門家。1981年からブルゴーニュ在住。1985年、ワイン界の最難関資格「マスター・オブ・ワイン（MW）」を取得。現在ベリー・ブラザーズ＆ラッド社ブルゴーニュ購買担当部長。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    Paper
    Call No.：
    588.55/ﾓﾘ ﾌ
    Book Registration Number：
    100123819
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    Paper
    Call No.：
    588.5-モ
    Book Registration Number：
    8134311400
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    Call No.：
    588-55-122
    Book Registration Number：
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    ５８８．５５／モ／
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-560-08248-5
Title
ブルゴーニュワイン大全
Title Transcription
ブルゴーニュ ワイン タイゼン
Author/Editor
ジャスパー・モリス 著
阿部秀司, 立花峰夫, 葉山考太郎, 堀田朋行 訳
Author Heading
Morris, Jasper ( 001122365 )Authorities
阿部, 秀司, 1957- アベ, ヒデジ, 1957- ( 00345615 )Authorities
立花, 峰夫 タチバナ, ミネオ ( 00959389 )Authorities
葉山, 考太郎, 1954- ハヤマ, コウタロウ, 1954- ( 00559958 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 白水社
Publication Date
2012.11
Publication Date (W3CDTF)
2012
Extent
649p