東京百年レストラン 2 (通えば心が温まる40の店)
東京百年レストラン = Tokyo Centennial Restaurant. 2 (通えば心が温まる40の店)
- Call No. (NDL)
- DH475-J1133
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 024034255
Notes on use
Note (General)：
- 1の出版社: 梧桐書院
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 独立した若手料理人たちが牽引する「日本料理」、価値ある個人経営の「居酒屋」…。自腹で３０年間食べ歩いたサラリーマンが「１００年後も存在してほしい」４０店を紹介する。佐藤尚之との対談も収録。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 伊藤 章良 食随筆家。30年以上にわたって自腹で食べ歩きを続ける。雑誌等で食べ歩き指南の連載を執筆し人気となり、2002年より大手情報ポータルサイトに寄稿した飲食店紹介が好評を博し、「大人の食べ歩き」という新しいジャンルを確立。 対談ブログ「伊藤章良とさとなおのうまい店対談」が支持を集めている。(P...
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｲﾄ ﾑﾗｻｷ
- Book Registration Number：
- 20100319381
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 673.9-5282-2
- Book Registration Number：
- 7101236096
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾄｳ
- Book Registration Number：
- 430011669479
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596-ｲ
- Book Registration Number：
- 188542337
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0012624644
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