パイの歴史物語 (お菓子の図書館)
パイの歴史物語
(お菓子の図書館)
- Call No. (NDL)
- GA36-L3
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 024188511
Notes on use
Note (General)：
- 原タイトル: PIE:A GLOBAL HISTORY
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- サクサクのパイは、昔は中身を保存・運搬するただの入れ物だった！？中身を真空パックする実用料理だったパイが、芸術的なまでに進化する驚きの歴史。パイにこめられた庶民の知恵と工夫をお読みあれ。写真豊富。フルカラー。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。(Pro...
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ３８３．８／Ｐ
- Book Registration Number：
- 1111465512
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/ｸ/
- Book Registration Number：
- 0119161115
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.8-ｸﾗ-ｸｿﾝ*ｼﾞ
- Book Registration Number：
- 10214442294
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ３８３．８／クラ／
- Book Registration Number：
- 1106264508
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/2013.1
- Book Registration Number：
- 1010838140
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-562-04885-4
- Title
- Title Transcription
- パイ ノ レキシ モノガタリ
- Author/Editor
- ジャネット・クラークソン 著竹田円 訳
- Series Title
- Author Heading
- 竹田, 円 タケダ, マドカ ( 01213763 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2013.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2013