図書

ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン : オーブントースターやフライパンでも焼ける!

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン : オーブントースターやフライパンでも焼ける!

Call No. (NDL)
Y73-L217
Bibliographic ID of National Diet Library
024314078
Material type
図書
Author
梶晶子 著
Publisher
河出書房新社
Publication date
2013.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 25cm
NDC
596.63
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

丸パン、ベーグル、カンパーニュ、成形パン…。ポリ袋や密閉容器でかんたんにつくれる甘酒酵母・酒粕酵母と、オーブンやフライパン、オーブントースターで焼ける、それらを使った天然酵母パンのレシピを紹介します。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

梶 晶子 2004年、東京・三鷹で天然酵母パンとスープの店「happy DELI」開店。店舗販売、移動販売、卸売、通販、パン教室を開始。2012年、教室に軸足を移し東京・西荻窪でナチュラルフードスクールを主宰。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.6/カシ
    Book Registration Number:
    1015995150
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.63-カシ-1061533
    Book Registration Number:
    1110615336

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-309-28368-5
Title Transcription
ポリブクロ デ カンタン アマザケ アンド サケカス デ ツクル テンネン コウボ パン : オーブン トースター ヤ フライパン デモ ヤケル
Author/Editor
梶晶子 著
Author Heading
梶, 晶子 カジ, アキコ ( 001098749 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.3
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
95p