図書

10分で野菜の本格タイごはん : 簡単、おいしい、キレイになれる

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

10分で野菜の本格タイごはん : 簡単、おいしい、キレイになれる

Call No. (NDL)
Y73-L295
Bibliographic ID of National Diet Library
024373762
Material type
図書
Author
味澤ペンシー 著
Publisher
講談社
Publication date
2013.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
119p ; 18×20cm
NDC
596.22
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

２００９年に刊行して好評だった『１０分で本格タイごはん』の第二弾。今回は野菜たっぷりで大満足の人気タイ料理を紹介します。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

味澤 ペンシー 1967年生まれ。タイ南部ソンクラー出身の料理人。料理専門学校に進み、料理やカービング技術を学ぶ。タイ全土カービングコンテスト2位。1992年に来日し、（株）スパイスロードで人気タイ料理店チェーン「ティーヌン」の立ち上げに大きく貢献する。1997年からタイ料理教室も開講し、NHKや民...

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Table of Contents

  • はじめに 目次 第１章　定番タイ料理 第２章　サラダ 第３章　おかず 第４章　カレーとスープ 第５章　ご飯と麺 第６章　おつまみ 第７章　タイ風鍋

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.37/ｱｼ ｼ
    Book Registration Number：
    100323971
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.2/ｱｼｻ
    Book Registration Number：
    1016000307
    福井県立図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    59637/ｱｵ/
    Book Registration Number：
    0236221016
    名古屋市図書館

  • 福岡市総合図書館

    Paper
    Call No.：
    ５９６．２２／ア／オレンジ
    Book Registration Number：
    7501284348
    福岡市総合図書館

  • 鹿児島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.3-ｱ013
    Book Registration Number：
    0114970957
    鹿児島県立図書館

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-218266-9
Title
10分で野菜の本格タイごはん : 簡単、おいしい、キレイになれる
Title Transcription
ジップン デ ヤサイ ノ ホンカク タイゴハン : カンタン オイシイ キレイ ニ ナレル
Author/Editor
味澤ペンシー 著
Author Heading
味澤, ペンシー アジサワ, ペンシー ( 01043861 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 講談社
Publication Date
2013.4
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
119p