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適正農業規範GAPハンドブック : 自分で考え行動しよう

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適正農業規範GAPハンドブック = Good Agricultural Practice Hand Book : 自分で考え行動しよう

Call No. (NDL)
DM251-L29
Bibliographic ID of National Diet Library
024717957
Material type
図書
Author
長坂豊道 執筆者代表
Publisher
幸書房
Publication date
2013.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
157p ; 26cm
NDC
611.7
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

本テキストは、農業生産現場でのGAP導入のガイドとして講習会用に作成されたものである。安全な農業生産物を供給するために、農場、農薬、微生物汚染をどのように管理するのか。また農業者の安全な作業の確保のための、器械の定期的点検や、こうした取り組みを記録していく作業など、各種の点検用紙のサンプルを掲載して...

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Table of Contents

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  • 1. 農業生産工程管理(手法):GAPとは 2. 農業生産者の責務とGA3. GAP導入にあたって  4. GAP導入の手順  5. GAPの実際 6. GAPの特徴と検証(監査)■GAPと記録:参考様式  ★実例1 狭山茶におけるGAP   ★実例2 JAうつのみやのGAPへの取り組み  ★実例3 JAグループ千葉「食の安全・安心産地づくり」の取り組みについて ●一般的衛生管理・HACCPのスライド

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  • 北海道立図書館

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    Call No.:
    611.7/TE
    Book Registration Number:
    1111531750

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  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.:
    611.7-テキ-2013
    Book Registration Number:
    5105950153
  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7821-0376-0
Title Transcription
テキセイ ノウギョウ キハン ギャップ ハンドブック
Author/Editor
長坂豊道 執筆者代表
Author Heading
長坂, 豊道, 1951- ナガサカ, トヨミチ, 1951- ( 01135055 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.8
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
157p