図書
Image

いいことずくめの粉しょうがレシピ (マイライフシリーズ)

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

いいことずくめの粉しょうがレシピ

(マイライフシリーズ)

Call No. (NDL)
Y73-L576
Bibliographic ID of National Diet Library
024739513
Material type
図書
Author
平柳要 監修ほか
Publisher
ルックナゥ
Publication date
2013.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

一度蒸して乾燥したしょうがは冷え性や血行不良、記憶力、脳の活性化に効果絶大!粉しょうがの作り方からそれを使った料理、お菓子を(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

小川聖子 女子栄養大学卒。親しみやすく失敗のない料理とお菓子が人気の料理研究家。明快な語り口で、テレビの料理番組、雑誌などで幅広く活躍中。調理の原理原則にのっとった料理は、シンプルな調理・調味で、素材の持ち味を生かすと評判。平柳要 食品医学研究所所長。医学博士。東京大学大学院医学研究科終了後、イタリ...

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8004-0050-5
Title Transcription
イイコトズクメ ノ コナショウガ レシピ
Author/Editor
平柳要 監修
小川聖子 料理
Author Heading
小川, 聖子 オガワ, セイコ ( 00176180 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.8
Publication Date (W3CDTF)
2013