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目次
一、 油の歴史/ 1
1 大昔のあぶら/ 1
2 わが国黎明期のあぶら/ 2
3 中世から江戸時代のあぶら/ 3
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Northern Japan
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 576.16-ｼﾖｸﾖｳﾕ-2013
- Book Registration Number：
- 10214605002
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 576.1/ｺｳ/
千葉県立西部図書館
Paper- Call No.：
- 57616/ 2/
- Book Registration Number：
- 1102356060
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 576.1-5018-2013
- Book Registration Number：
- 7103048783
神奈川県立川崎図書館
Paper- Call No.：
- 576.16-3-2013
- Book Registration Number：
- 81575508
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-88927-232-1
- Title
- Title Transcription
- ショクヨウ ユシ ニュウモン
- Author/Editor
- 神村義則 監修
- Edition
- 改訂2版
- Series Title
- Author Heading
- 神村, 義則 コウムラ, ヨシノリ ( 01076117 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2013.8