土は土である : 作物にとってよい土とは何か

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-540-12114-2
• Title: 土は土である : 作物にとってよい土とは何か
• Title Transcription: ツチ ワ ツチ デ アル : サクモツ ニ トッテ ヨイ ツチ トワ ナニカ
• Author/Editor: 松中照夫 著
• Author Heading: 松中, 照夫, 1948- マツナカ, テルオ, 1948- ( 00910353 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農山漁村文化協会
• Publication Date: 2013.9
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 211p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 土壌 ドジョウ ( 00561744 )Authorities
• NDC 9th ed.: 613.5 : Basic sciences on agriculture
• NDLC: RB64
• Target Audience: 一般
• Price: 1800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: RB64-L7
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024836286; http://id.ndl.go.jp/bib/024836286
• National Bibliography No. (JPNO): 22310879
• TOHAN MARC No.: 32987258
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 「土は生きている」とか「堆肥を入れればよい土になる」は、一面的で土の本質を見失わせ、土をダメにしている例も多い。「生きたり死んだり」しない土のことを正しく知って、土とよりよく付き合うための必読書。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 松中照夫 松中照夫（まつなか てるお）：酪農学園大学教授・農学博士（北海道大学）。1948年生まれ。1971年北海道大学卒業後、農学部助手（農芸化学科土壌学講座）。1972年南根室地区農業改良普及所で農業改良普及員。1976年から北海道立根釧・北見・天北の各農業試験場にて、土壌肥沃度と作物生産の研究...

Table of Contents

【目次】

●1章　この土はよい土?

1.「よい土とはどんな土ですか?」-よい土であるための4つの条件

2.ベテランシェフは見ただけで「よい土」というが・・・

3.ビニル袋につめた土では良し悪しはわからない