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フランスのおいしい食材ノート : パリ郊外アントニーの市場から 新装新版

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フランスのおいしい食材ノート : パリ郊外アントニーの市場から

新装新版

Call No. (NDL)
EF27-L138
Bibliographic ID of National Diet Library
024967597
Material type
図書
Author
稲葉由紀子 著
Publisher
河出書房新社
Publication date
2013.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
190p ; 19cm
NDC
596.23
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Notes on use

Note (General):

初版のタイトル: フランスおいしいもの事典

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

春のサラダにタンポポの葉、夏は巨大ナスをエスニックな前菜に……市場に溢れる普段使いの食材をエッセイ風に紹介する愉しい事典。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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    596.2/イナハ
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-309-28409-5
Title Transcription
フランス ノ オイシイ ショクザイ ノート : パリ コウガイ アントニー ノ イチバ カラ
Author/Editor
稲葉由紀子 著
Edition
新装新版
Author Heading
稲葉, 由紀子, 1946- イナバ, ユキコ, 1946- ( 00664593 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.11
Publication Date (W3CDTF)
2013