辻静雄ライブラリー 6 (料理人の休日)
辻静雄ライブラリー. 6 (料理人の休日)
- Call No. (NDL)
- EF27-L157
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 025060763
Notes on use
Note (General)：
- 鎌倉書房 1981年刊の一部改訂
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 稀代の料理研究家、辻静雄の著作の中から、選りすぐりの７巻を編む選集。第６弾は、新聞記者から料理人への道程をはじめ、回想、歴史にまつわる料理の話、交友録から趣味、秘蔵品までを明かした極上のエッセイ集。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾂｼﾞ*ｼ-(6)
- Book Registration Number：
- 10214509647
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾂｼﾞ/6
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾂｼﾞ
- Book Registration Number：
- 01190204048
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.0
- Book Registration Number：
- 2052801020
新潟県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-Ｔｓ４１-6
- Book Registration Number：
- 0010013411013
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8354-4944-9
- Title
- Title Transcription
- ツジ シズオ ライブラリー
- Volume
- 6 (料理人の休日)
- Author/Editor
- 辻静雄 著
- Author Heading
- 辻, 静雄, 1933-1993 ツジ, シズオ, 1933-1993 ( 00087303 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2013.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2013