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魚食と健康 : メチル水銀の生物影響 (水産学シリーズ ; 179)

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魚食と健康 = Fish Consumption and Health : メチル水銀の生物影響

(水産学シリーズ ; 179)

Call No. (NDL)
SD74-L8
Bibliographic ID of National Diet Library
025356958
Material type
図書
Author
山下倫明, 鈴木敏之, 横山芳博 編
Publisher
恒星社厚生閣
Publication date
2014.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
151p ; 21cm
NDC
493.152
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Detailed bibliographic record

Contents：

魚介類におけるメチル水銀,セレンおよび高度不飽和脂肪酸の含有量 / 山下由美子, 山下倫明, 斎藤洋昭 著鯨類における水銀とセレン / 安永玄太, 藤瀬良弘 著セレンによるメチル水銀の解毒機構 / 山下倫明, 山下由美子, 今村伸太朗 著...

Summary, etc.：

メチル水銀の健康リスクと魚食のベネフィットを検証(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    493.1/ｷﾞ/
    Book Registration Number：
    0119437374
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    493.152-ｷﾞﾖｼﾖｸﾄ
    Book Registration Number：
    10214563199
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    493.15/2014.3
    Book Registration Number：
    1011367347
    宮城県図書館

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    493.1/ﾔｷﾞ/
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    123322216
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    6608-N1-1-179
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    1108848613
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    493.15-ギヨ-2014
    Book Registration Number：
    5105684297
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    Call No.：
    493.152-ｷﾖ
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  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7699-1471-6
Title
魚食と健康 : メチル水銀の生物影響
Title Transcription
ギョショク ト ケンコウ
Author/Editor
山下倫明, 鈴木敏之, 横山芳博 編
Series Title
水産学シリーズ ; 179
Author/Editor (Series Title)
日本水産学会 監修
Author Heading
山下, 倫明 ヤマシタ, ミチアキ ( 001168034 )Authorities
鈴木, 敏之, pub. 2014 スズキ, トシユキ, pub. 2014 ( 001168035 )Authorities
横山, 芳博 ヨコヤマ, ヨシヒロ ( 001168038 )Authorities
日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ ( 00294742 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 恒星社厚生閣
Publication Date
2014.3