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腎臓病たんぱく質30gの献立集 改訂版 (腎臓を守る食事シリーズ ; 1)

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腎臓病たんぱく質30gの献立集

改訂版

(腎臓を守る食事シリーズ ; 1)

Call No. (NDL)
Y75-L2197
Bibliographic ID of National Diet Library
025531997
Material type
図書
Author
宮本佳代子 監修ほか
Publisher
女子栄養大学出版部
Publication date
2014.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
148p ; 26cm
NDC
494.93
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1枚

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

最新の『慢性腎臓病診療ガイド』に対応。 腎不全や糖尿病性腎症などでたんぱく質を1日30gに制限されている方を対象にした献立集。1日たんぱく質30g、エネルギー1600kcal、食塩6g未満を基本とした献立です。さらに各献立にはエネルギー1800kcalにアップ、カリウム1500mg以下にするアドバ...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7895-1854-3
Title Transcription
ジンゾウビョウ タンパクシツ サンジュウグラム ノ コンダテシュウ
Author/Editor
宮本佳代子 監修
佐藤敏子 栄養指導
高橋まり 献立
田部井薫 病態解説
今井久美子 調理
Edition
改訂版
Author Heading
高橋, まり タカハシ, マリ ( 001175221 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2014.7