大豆と日本人の健康

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7821-0388-3
• Title: 大豆と日本人の健康
• Title Transcription: ダイズ ト ニホンジン ノ ケンコウ
• Author/Editor: 渡邊昌 監修
• Author Heading: 渡辺, 昌, 1941- ワタナベ, ショウ, 1941- ( 00154246 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 幸書房
• Publication Date: 2014.8
• Publication Date (W3CDTF): 2014
• Extent: 233p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 大豆 ダイズ ( 00561240 )Authorities
• NDC 9th ed.: 616.7 : Edible crops
• NDLC: PC61
• Target Audience: 一般
• Price: 2500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC61-L8
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025600086; http://id.ndl.go.jp/bib/025600086
• National Bibliography No. (JPNO): 22451904
• TOHAN MARC No.: 33131690
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Holding library: 堺市立中央図書館
• Call No.: 498.58//
• Data Provider (Database): 堺市立中央図書館 : 公共図書館蔵書
• Bibliographic ID (SomokuID): 1007001197133; 980117931
• TRC MARC No.: 140404920000

• Summary, etc.: 各種疾病と大豆食品、大豆食品の健康における働き、大豆成分の健康機能、大豆の生産と遺伝子資源、の4つの分野から大豆をとらえその最新の全体操を明らかにした。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

主な目次

第1部　日本人の健康と大豆食品

第1章　がん予防

第2章　更年期障害

第3章　循環器疾患（高血圧・動脈硬化）