全国やみつきラーメンBEST100 : 最強&最年少ラーメン評論家・山内直人が3000杯から選び抜いた

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8387-2704-9
• Title: 全国やみつきラーメンBEST100 : 最強&最年少ラーメン評論家・山内直人が3000杯から選び抜いた
• Title Transcription: ゼンコク ヤミツキ ラーメン ベスト ヒャク : サイキョウ アンド サイネンショウ ラーメン ヒョウロンカ ヤマウチ ナオト ガ サンゼンパイ カラ エラビヌイタ
• Author/Editor: 山内直人 著
• Author Heading: 山内, 直人, 1994- ヤマウチ, ナオト, 1994- ( 001185728 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : マガジンハウス
• Publication Date: 2014.9
• Publication Date (W3CDTF): 2014
• Extent: 143p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 673.972 : Mercantile business
• NDLC: Y77
• Target Audience: 一般
• Price: 1100円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y77-L3131
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025766061; http://id.ndl.go.jp/bib/025766061
• National Bibliography No. (JPNO): 22485274
• TOHAN MARC No.: 33154261
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「ラーメン高校生」としてテレビ＆雑誌で活躍！ ブログは１日10万アクセス！ 大学を断念、ラーメンに生きる道を選んだ男子が、「煮干し」「個性派」「自家製麺」などジャンル別に厳選した、１００杯の“やみつきラーメン”！この味（ラーメン）が、あなたの人生を変える！(Provided by: 出版情報登録セン...

Table of Contents

目次

はじめに

CHAPTER1　最強の煮干し

最強の塩

CHAPTER2　最強の醤油