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ハーブの歴史 (「食」の図書館)

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ハーブの歴史

(「食」の図書館)

Call No. (NDL)
RB155-L12
Bibliographic ID of National Diet Library
026011940
Material type
図書
Author
ゲイリー・アレン 著ほか
Publisher
原書房
Publication date
2015.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
188p ; 20cm
NDC
617.6
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Notes on use

Note (General)：

原タイトル: Herbs

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

ハーブとは一体なんだろう？　香草？　薬草？　スパイスとの関係は？　それとも毒？　答えの数だけある人間とハーブの物語の数々を紹介。人間の食と医、民族の移動、戦争……、ハーブには驚きのエピソードがいっぱい。レシピ付。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．６／ＨＡ
    Book Registration Number：
    1111802912
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6/ｱ/
    Book Registration Number：
    0119609014
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.6-ｱﾚﾝ*ｹﾞ
    Book Registration Number：
    10214632558
    青森県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    ６１７．６／アレ／
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    1106352592
    岩手県立図書館

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    617.6/2015.1
    Book Registration Number：
    1011118559
    宮城県図書館

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    Call No.：
    617.6/ｱﾊ/
    Book Registration Number：
    123425019
    秋田県立図書館

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    Call No.：
    617.6-ｱﾚ
    Book Registration Number：
    108808599
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  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617/155/
    Book Registration Number：
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    617.6/ｱﾚ ﾊ
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    福井県立図書館

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    Call No.：
    617.6-ｱ
    Book Registration Number：
    8134539359
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    Call No.：
    617.6-ｱﾚ-1097436
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  • 名古屋市図書館

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    Call No.：
    6176//
    Book Registration Number：
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-562-05122-9
Title
ハーブの歴史
Title Transcription
ハーブ ノ レキシ
Author/Editor
ゲイリー・アレン 著
竹田円 訳
Series Title
「食」の図書館
Author Heading
Allen, Gary J ( 001193928 )Authorities
竹田, 円 タケダ, マドカ ( 01213763 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 原書房
Publication Date
2015.1
Publication Date (W3CDTF)
2015