季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール : 低カロリーで栄養豊富

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-416-61506-5
• Title: 季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール : 低カロリーで栄養豊富
• Title Transcription: キセツ ノ クダモノ オ ツカッテ ツクル ハチミツ コンフィチュール : テイカロリー デ エイヨウ ホウフ
• Author/Editor: 磯部由美香 著
• Author Heading: 磯部, 由美香 イソベ, ユミカ ( 001194692 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 誠文堂新光社
• Publication Date: 2015.2
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 143p
• Size: 24cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 596.3 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L2052
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026058785; http://id.ndl.go.jp/bib/026058785
• National Bibliography No. (JPNO): 22532124
• TOHAN MARC No.: 33214122
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 蜂蜜を使ったコンフィチュール（ジャム）の作り方の本。約１００種のコンフィチュールレシピを季節ごとに提案。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 磯部 由美香 磯部 由美香：コンフィチュール製造、卸し、販売「トコトワ」の店主。近年の低糖質ジャムのブームにより、「蜂蜜コンフィチュール」として注目され、『エココロ』『クロワッサン ビオ』にも取り上げられる。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)