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図書

変容する青果物産地集荷市場

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変容する青果物産地集荷市場

Call No. (NDL)
DM225-L19
Bibliographic ID of National Diet Library
026104079
Material type
図書
Author
木村彰利 著
Publisher
筑波書房
Publication date
2015.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
171p ; 21cm
NDC
626.0213
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Detailed bibliographic record

Contents：

青果物流通における産地集荷市場茨城県西地域における産地集荷市場の性格変化埼玉県深谷市等におけるねぎ市場の存在形態...

Summary, etc.：

「青果物流通における産地集荷市場」、「青果物流通における産地集荷市場の機能と存在意義」のテーマなどで青果物市場を語る。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

木村彰利 所属：（一社）農協流通研究所　主幹研究員 1965年７月　大阪市東淀川区に生まれる 1990年３月　信州大学農学部園芸農学科卒業 1990年４月～1999年10月　長野県職員（農業改良普及員）、宇都宮大学大学 院農学研究科（修士課程）、.食品需給研究センター（研究員）、大阪府 立大...

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）

  • 序　章　本書の課題と構成

  • 第１節　本書の課題

  • 第２節　本書の構成

  • 第１章　青果物流通における産地集荷市場

  • 第１節　本章の目的

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    Paper
    Call No.：
    621.413/ｷﾑ15/
    Book Registration Number：
    0013015201
    岡山県立図書館

  • 広島県立図書館

    Paper
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    621.4/115ｷ/
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8119-0460-3
Title
変容する青果物産地集荷市場
Title Transcription
ヘンヨウ スル セイカ ブッサンチ シュウカ シジョウ
Author/Editor
木村彰利 著
Author Heading
木村, 彰利 キムラ, アキトシ ( 01216889 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 筑波書房
Publication Date
2015.2
Publication Date (W3CDTF)
2015
Extent
171p