英語で作るすし : 日本料理でおもてなし (PHPビジュアル実用BOOKS)
英語で作るすし = Delightful SUSHI for Home Cooking : 日本料理でおもてなし
(PHPビジュアル実用BOOKS)
- Call No. (NDL)
- Y73-L2139
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 026184466
Notes on use
Note (General)：
- 英語併記
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 日本が誇る食文化「すし」。誕生の歴史から家庭で楽しめるレシピまで、日本語と英語で紹介。海外からのお客さまへのプレゼントにも。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 成瀬すみれ 料理研究家、日本料理教室「集翠庵」主宰(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾅ/
- Book Registration Number：
- 1213055815
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.21-ﾅﾙｾ*ｽ
- Book Registration Number：
- 10214642504
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.21 NAR
- Book Registration Number：
- 01102259106
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.21-5069-2015
- Book Registration Number：
- 7105581514
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2
- Book Registration Number：
- 2060848303
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-569-82249-5
- Title
- Title Transcription
- エイゴ デ ツクル スシ
- Author/Editor
- 成瀬すみれ 著
- Series Title
- Author Heading
- 成瀬, すみれ ナルセ, スミレ ( 001197341 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2015