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栄養科学ファウンデーションシリーズ 2 第2版

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栄養科学ファウンデーションシリーズ. 2

第2版

Call No. (NDL)
SC87-L49
Bibliographic ID of National Diet Library
026191421
Material type
図書
Author
江上, いすず, 1955-
Publisher
朝倉書店
Publication date
2015.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
178p ; 26cm
NDC
498.55
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Notes on use

Note (General)：

背のタイトル: 栄養科学ファウンデーション執筆: 大口健司ほか

Detailed bibliographic record

Contents：

応用栄養学 / 江上いすず 編著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Summary, etc.：

コア・カリキュラムAランクの内容を押さえ簡潔にまとめた，応用栄養学の「教えやすい」教科書(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

江上 いすず 前名古屋文理大(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

  • 1. 栄養ケア・マネジメント

  • 1.1 栄養ケア・マネジメントの概要

  • 1.2 栄養アセスメントの意義と方法

  • 2. 食事摂取基準の科学的根拠

  • 2.1 食事摂取基準

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  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.55-ｴｶﾐ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    119566019
    鳥取県立図書館

  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.55/ｴｲ15/2
    Book Registration Number：
    0012858429
    岡山県立図書館

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  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.55-ｴｲ-2
    Book Registration Number：
    1108834100
    高知県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-254-61656-9
Title
栄養科学ファウンデーションシリーズ
Title Transcription
エイヨウ カガク ファウンデーション シリーズ
Volume
2
Edition
第2版
Author Heading
江上, いすず, 1955- エガミ, イスズ, 1955- ( 00929130 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 朝倉書店
Publication Date
2015.3
Publication Date (W3CDTF)
2015