食品因子による栄養機能制御
食品因子による栄養機能制御
- Call No. (NDL)
- SC87-L88
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 026364430
Detailed bibliographic record
Contents：
- 難消化性オリゴ糖によるフラボノイド生理作用の増強 / 原博 著難消化性糖質の機能性 / 福島道広 著脂肪・エネルギー代謝とβクリプトキサンチン / 河田照雄 著...
Summary, etc.：
- 機能性食品因子の作用機構に関する最新知見(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Kanto
群馬県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.55-ﾇ55
- Book Registration Number：
- 13326483
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 498.55-ｼﾖ
- Book Registration Number：
- 102899663
千葉県立西部図書館
Paper- Call No.：
- 49855/ 76/
- Book Registration Number：
- 1102411467
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-6649-2015
- Book Registration Number：
- 7105808154
Tokai-Hokuriku
愛知県図書館
Paper- Call No.：
- 498.55-ｼﾖ-1104115
- Book Registration Number：
- 1111041150
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-6181-1
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン インシ ニ ヨル エイヨウ キノウ セイギョ
- Author/Editor
- 日本栄養・食糧学会 監修芦田均, 立花宏文, 原博 責任編集
- Author Heading
- 日本栄養食糧学会 ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ ( 00293519 )Authorities芦田, 均 アシダ, ヒトシ ( 001218524 )Authorities立花, 宏文 タチバナ, ヒロフミ ( 001218526 )Authorities原, 博 ハラ, ヒロシ ( 001218532 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2015
- Extent
- 283p