そばもん : ニッポン蕎麦行脚 18 (カップそばってどうよ?) (ビッグコミックス)
そばもん : ニッポン蕎麦行脚. 18 (カップそばってどうよ?)
(ビッグコミックス)
- Call No. (NDL)
- Y84-L32064
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 026686045
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 読むと無性に手繰りたくなる蕎麦マンガ。 <BR><BR> 矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。<BR>自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、<BR>東へ西へ放浪の日々。本巻は即席そば業界を丁寧に取材。<BR>安藤百福が発明した即席麺の発展をたどりつつ、食品...
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-09-187153-4
- Title
- Title Transcription
- ソバモン : ニッポン ソバ アンギャ
- Volume
- 18 (カップそばってどうよ?)
- Author/Editor
- 山本おさむ 著藤村和夫 監修
- Series Title
- Author Heading
- 山本, おさむ, 1954- ヤマモト, オサム, 1954- ( 00120378 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.9