縄文時代における脱殻・粉砕技術の研究

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86445-062-1
• Title: 縄文時代における脱殻・粉砕技術の研究
• Title Transcription: ジョウモン ジダイ ニ オケル ダッカク ・ フンサイ ギジュツ ノ ケンキュウ
• Author/Editor: 上條信彦 著
• Author Heading: 上條, 信彦, 1978- カミジョウ, ノブヒコ, 1978- ( 01156190 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 六一書房
• Publication Date: 2015.10
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 467p
• Size: 27cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 石器--日本 セッキ ニホン ( 01147692 )Authorities; 食生活--日本--歴史 ショクセイカツ ニホン レキシ ( 00938799 )Authorities; 縄文式文化時代 ジョウモンシキブンカジダイ ( 00575031 )Authorities
• NDC 9th ed.: 210.25 : General history of Nippon
• NDLC: GB114
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 17000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: GB114-L50
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026797371; http://id.ndl.go.jp/bib/026797371
• National Bibliography No. (JPNO): 22656920
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 縄文時代の脱殻・粉砕にかかわる石器の遺物観察・実験、また民俗調査から、縄文文化の特質を追及、新たな縄文食文化論を提起する。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 上條信彦 1978年、長野県松本市に生まれる。2004年、名古屋大学大学院文学研究科博士前期課程修了。2008年、九州大学大学院人文科学府博士後期課程単位取得退学。弘前大学人文学部専任講師。2010年、博士(文学)取得。現在、弘前大学人文学部准教授。(Provided by: 出版情報登録センター（...

Table of Contents

序　章　脱殻・粉砕技術からみた縄文時代食文化研究の意義

第1章　縄文時代分離・粉砕技術研究の現状と課題

第1節　脱殻・粉砕に用いられた石器とは─本書で扱う資料─

第2節　分離・粉砕技術に関する研究動向

第3節　考古学における分離・粉砕技術研究の課題