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病気にならない人の野菜の食べ方 (青春新書PLAY BOOKS ; P-1056)

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病気にならない人の野菜の食べ方

(青春新書PLAY BOOKS ; P-1056)

Call No. (NDL)
Y75-L4457
Bibliographic ID of National Diet Library
027031488
Material type
図書
Author
森由香子 著ほか
Publisher
青春出版社
Publication date
2016.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
218p ; 18cm
NDC
498.583
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Notes on use

Note (General):

「免疫力を高める野菜」(2009年刊)の改題、加筆、修正、再編集

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

病気になりにくいからだづくりに特に効果的な野菜をピックアップし、免疫力を高めるためにもっとも効果的な調理術や食べ合わせを紹介(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

森 由香子 管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業。2005年より、東京・千代田区のクリニックにて、入院・外来患者の血液検査値の改善にともなう栄養指導、食事記録の栄養分析、ダイエット指導などに従事している。また、フランス料理の三國清三シェフとともに、病院食や院内レストラン...

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    Call No.:
    498.5/モビ/
    Book Registration Number:
    123552820

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-413-21056-0
Title Transcription
ビョウキ ニ ナラナイ ヒト ノ ヤサイ ノ タベカタ
Author/Editor
森由香子 著
平野敦之 監修
Author Heading
森, 由香子, 1962- モリ, ユカコ, 1962- ( 01186767 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2016.2
Publication Date (W3CDTF)
2016