くだものいっぱい!おいしいジャム

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86549-058-9
• Title: くだものいっぱい!おいしいジャム
• Title Transcription: クダモノ イッパイ オイシイ ジャム
• Author/Editor: 石澤清美 監修・料理; 田村孝介 写真
• Series Title: しぜんにタッチ!
• Author Heading: 石沢, 清美, 1961- イシザワ, キヨミ, 1961- ( 00178060 )Authorities; 田村, 孝介 タムラ, コウスケ ( 001223871 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ひさかたチャイルド
• Publication Date: 2016.1
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 28p
• Size: 21×24cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Subject Heading: ジャム
• NDC 9th ed.: 596.3 : Food. Cookery
• NDLC: Y1
• Target Audience: 児童
• Note (General): 「サンチャイルド・ビッグサイエンス 2013-12」(チャイルド本社 2013年刊)の改題、ハードカバー化
• Collection: 児童書
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y1-N16-L72
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027037259; http://id.ndl.go.jp/bib/027037259
• National Bibliography No. (JPNO): 22683969
• TOHAN MARC No.: 33392066
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Synopsis: 苺ジャムの作り方を写真で紹介。林檎、ブルーベリー等果物だけでなく野菜や牛乳のジャムも紹介。(Provided by: 日本図書館協会)子どもたちも大好きなジャム。実際に手作りし、果物などがジャムに変化していく過程を写真で紹介。身近な食品への興味を育む。...
• Summary, etc.: 子どもたちも大好きなジャム。実際に手作りし、果物などがジャムに変化していく過程を写真で紹介。身近な食品への興味を育む1冊。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 石澤清美 料理編集者として料理書の編集に携わるうちに、日々の料理の大切さを実感し、料理研究家として再スタート。雑誌、書籍などでシンプルで、家庭ならではのレシピを提案している。料理はもちろんのこと、パンやお菓子までレパートリーは広く、食品メーカーの商品開発なども手がける。近著に『野菜のスープ 野菜を素...