基礎栄養学 第4版 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 13)
基礎栄養学
第4版
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 13)
- Call No. (NDL)
- SC87-L110
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027116670
Notes on use
Note (General)：
- ガイドライン準拠
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 生化学など他の科目とも関連する基礎栄養学の内容が理解しやすいように，図表を多く掲載．食事摂取基準の改定をはじめとして，新しい法規や制度，指針などの変更にも対応して刊行．第８章では，食物から得られるエネルギーの生体内での利用とエネルギー必要量の概念が理解できるよう，エネルギー量の算出の具体例を用いて解...
Search by Bookstore
Table of Contents
１章 栄養
１．１ 栄養と栄養素
１．２ 生体成分としての栄養素
１．３ 食品成分としての栄養素
１．４ 栄養学史
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Kanto
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 498.52786
- Book Registration Number：
- 2055899412
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.55/ｻｶ/
- Book Registration Number：
- 0022895692
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.55-ｷ
- Book Registration Number：
- 115129774
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0014050280
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7598-1246-6
- Title
- Title Transcription
- キソ エイヨウガク
- Author/Editor
- 坂井堅太郎 編
- Edition
- 第4版
- Series Title
- Author Heading
- 坂井, 堅太郎, 1958- サカイ, ケンタロウ, 1958- ( 00877321 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.3