母めし季節の献立一汁三菜 : 旬の野菜でからだを整える

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8399-5712-4
• Title: 母めし季節の献立一汁三菜 : 旬の野菜でからだを整える
• Title Transcription: ハハメシ キセツ ノ コンダテ イチジュウ サンサイ : シュン ノ ヤサイ デ カラダ オ トトノエル
• Author/Editor: 大久保久江 著
• Author Heading: 大久保, 久江, 1954- オオクボ, ヒサエ, 1954- ( 001167121 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : マイナビ出版
• Publication Date: 2016.3
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 145p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理(蔬菜)
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L3053
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027144756; http://id.ndl.go.jp/bib/027144756
• National Bibliography No. (JPNO): 22708637
• TOHAN MARC No.: 33416762
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「昔、お母さんが作ってくれたごはん」を提供する母めし健康食堂による、一汁三菜の献立本、待望の第2弾。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 大久保 久江 株式会社やまもり代表。「母めしで社会を元気に」をスローガンに、社員食堂やレストランの設営・運営のコンサルタント事業を展開。お母さんが作る、普通の家庭料理「母めし」を通じて、若者の食生活を変えること、社会を変えていくことを目指す。直営の母めし健康食堂として東京都国立市谷保に「やまもりカフ...

Table of Contents

旬の野菜には体調を整える力がある。

●春

春の献立とおかず

春の献立

【 豚のしょうが焼き献立 】