本日も餃子日和。
本日も餃子日和。
- Call No. (NDL)
- Y73-L3213
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027251460
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 野菜、海鮮に乾物も。具材のうまみをぎゅっと引き出して閉じ込めておけるヒミツ――包むのは「基本の肉餡」＋「ひとつの具材」だけ。 “うまみを逃さない”この肉餡をマスターすれば、誰でもおいしい餃子を作れるんです。 餃子レシピのみならず、皮の作り方や包み方、タレ、失敗知らずの調理の仕方、保存方法など、餃子作...
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山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.22-ｷﾂ
- Book Registration Number：
- 108919129
Kanto
栃木県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2-182
- Book Registration Number：
- 1105985228
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.22 ｷﾂ
- Book Registration Number：
- 01190343770
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.22
- Book Registration Number：
- 2059919566
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．２／ホン
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-14834-3
- Title
- Title Transcription
- ホンジツ モ ギョウザビヨリ
- Author/Editor
- 橘田いずみ 著
- Author Heading
- 橘田, いずみ キッタ, イズミ ( 001171185 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 95p