岐阜県のカキ : 生活樹としての屋敷柿とかかわった暮らしの歴史
岐阜県のカキ : 生活樹としての屋敷柿とかかわった暮らしの歴史
- Call No. (NDL)
- RB171-L5
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027667092
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- これほどまでに衣、食、住にわたり生活に密着している木はあるだろうか－。岐阜県の屋敷柿の品種、特性から栽培方法、利用、加工法、料理法、民話、民間療法までを紹介。著者の長年にわたる調査で、カキ文化の魅力に迫る。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 石垣 和義 石垣和義 昭和12年関市に生まれる。岐阜県中山間地農業試験場長、岐阜県農業大学校副校長を歴任し、現在は樹木医。また岐阜市カキ共販振興会会長を務める。著書に『岐阜県の桜 —各地の桜を訪ねて—』『岐阜県の桜 —よもやま話—』など。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Kanto
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 625.4-5004-2016
- Book Registration Number：
- 7108543428
Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 625.4/ｲｼ ｷ
- Book Registration Number：
- 010377083
岐阜県図書館
Paper- Call No.：
- 625.4-イ-A
- Book Registration Number：
- 8141629385
愛知県図書館
Paper- Call No.：
- 625.4-ｲｼ-1132324
- Book Registration Number：
- 1111323247
Shikoku
徳島県立図書館
Paper- Call No.：
- 625.4-ｲｼ
- Book Registration Number：
- 00111599592
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-908627-04-0
- Title Transcription
- ギフケン ノ カキ : セイカツジュ ト シテ ノ ヤシキガキ ト カカワッタ クラシ ノ レキシ
- Author/Editor
- 石垣和義 著
- Author Heading
- 石垣, 和義, 1937- イシガキ, カズヨシ, 1937- ( 00301843 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 455p