あんこのことがすべてわかる本 : つくる、食べる、もてなす
あんこのことがすべてわかる本 : つくる、食べる、もてなす
- Call No. (NDL)
- Y77-L6760
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027683300
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- やみつきになるあんこの作り方、文化人おすすめの名店、４７都道府県の銘菓、お菓子の祭りなどを網羅。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 芝崎 本実 芝崎 本実：管理栄養士 製菓衛生師 十文字学園女子大学人間生活学部食物栄養学科 講師（2022年7月現在）。大学で和菓子の研究をしながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。また四季折々の和菓子や低エネルギー甘味料を使った和菓子講習会、子供や親子を対象にした食育和菓子教室などを都県内各所...
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ｱ/
- Book Registration Number：
- 9012583044
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.65-ｱﾝｺﾉｺﾄ
- Book Registration Number：
- 10214855858
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．６５／アン／
- Book Registration Number：
- 1106429697
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.65/2016.Y
- Book Registration Number：
- 1011289665
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.65-ｼﾊﾞ
- Book Registration Number：
- 108945324
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-416-51630-0
- Title Transcription
- アンコ ノ コト ガ スベテ ワカル ホン : ツクル タベル モテナス
- Author/Editor
- 芝崎本実 あんこ事典監修
- Author Heading
- 芝崎, 本実 シバサキ, モトミ ( 001196566 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 159p