軽いバタークリームで作るフラワーケーキ
軽いバタークリームで作るフラワーケーキ
- Call No. (NDL)
- Y73-L3634
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027713356
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 軽い口当たりのバタークリームで繊細なお花をかたどりました。カップケーキやスポンジケーキに載せれば本物のお花と見紛うほど。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 長嶋 清美 Sakura bloom主宰。大妻女子大学短期大学部家政科卒業後、横浜銀行に入行。退行後、イギリス・ロンドンに留学。 ホームステイ先の家族と一緒にお菓子作りを楽しむうちに、お菓子作りやテーブルコーディネートなどに興味を持ち始める。パティシエを3年間勤め、藤野真紀子氏に師事。パティシエとし...
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾅ/
- Book Registration Number：
- 5213072951
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.65/2016.Y
- Book Registration Number：
- 1011289608
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65 ﾅｶﾞ
- Book Registration Number：
- 01102358288
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.65
- Book Registration Number：
- 2069000463
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．６／カル
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-579-21285-9
- Title
- Title Transcription
- カルイ バター クリーム デ ツクル フラワー ケーキ
- Author/Editor
- 長嶋清美 著
- Author Heading
- 長嶋, 清美 ナガシマ, キヨミ ( 001249296 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 79p