応用栄養学 第5版 (栄養科学シリーズNEXT)
応用栄養学
第5版
(栄養科学シリーズNEXT)
- Call No. (NDL)
- SC87-L124
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027778152
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 栄養管理プロセスによる栄養診断を取り入れて改訂。ライフステージ栄養学は構成を見直し、栄養診断・栄養管理の事例を盛り込んだ。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 木戸 康博 京都府立大学大学院 教授小倉 嘉夫 神戸女子大学 教授眞鍋 祐之 兵庫大学 教授...
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Table of Contents
第1編 栄養管理学 1. 栄養管理の考え方 2. 栄養管理の進め方 3. 栄養環境への適応 4. 栄養素必要量の科学的根拠 5. 食事摂取基準の基礎的理解 第2編 ライフステージ栄養学 6. 成長・発達・加齢 7. 妊娠期・授乳期の栄養 8. 乳児期の栄養 9. 幼児期の栄養 10. 学童期の栄養 11. 思春期の栄養 12. 成人期・更年期の栄養 13. 高齢期の栄養 第3編 特殊栄養学 14. 生体リズムと栄養 15. 運動・スポーツと栄養 16. ストレス応答と栄養 17. 高温・低温環境と栄養 18. 高圧・低圧環境と栄養 19. 無重力環境と栄養 20. 災害時の栄養 付録 日本人の食事摂取基準（2015年版） 参考書 索 引
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Paper- Call No.：
- 498.5
- Book Registration Number：
- 2058234454
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Paper- Call No.：
- 498-Ｋｉ１３
- Book Registration Number：
- 0010016417478
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５／オウ／
- Book Registration Number：
- 0107068900
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- 0014227629
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- 498.55-ｵｳﾖ-一般Ｈ
- Book Registration Number：
- 120344000
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-155392-7
- Title
- Title Transcription
- オウヨウ エイヨウガク
- Author/Editor
- 木戸康博, 小倉嘉夫, 眞鍋祐之 編
- Edition
- 第5版
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 木戸康博, 宮本賢一 シリーズ総編集
- Author Heading
- 木戸, 康博, 1955- キド, ヤスヒロ, 1955- ( 00695383 )Authorities小倉, 嘉夫 オグラ, ヨシオ ( 001115741 )Authorities真鍋, 祐之 マナベ, サチノブ ( 01210688 )Authorities宮本, 賢一 ミヤモト, ケンイチ ( 01027905 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.