Jump to main content
図書

オムライスの秘密メロンパンの謎 : 人気メニュー誕生ものがたり (新潮文庫 ; し-82-1)

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

オムライスの秘密メロンパンの謎 : 人気メニュー誕生ものがたり

(新潮文庫 ; し-82-1)

Call No. (NDL)
GD51-L163
Bibliographic ID of National Diet Library
027845658
Material type
図書
Author
澁川祐子 著
Publisher
新潮社
Publication date
2017.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
356p ; 16cm
NDC
383.81
View Details

Notes on use

Note (General):

「ニッポン定番メニュー事始め」(彩流社 2013年刊)の改題、加筆修正

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

カレーはなぜ国民食になったのか。肉じゃがは海軍発祥というけれど…。ニッポンの定番となったメニューの歴史をたどり、いつ、どのように生まれて根づいていったのかを探る。好奇心と食欲を刺激するおいしいコラム集。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-10-120681-3
Title Transcription
オムライス ノ ヒミツ メロンパン ノ ナゾ : ニンキ メニュー タンジョウ モノガタリ
Author/Editor
澁川祐子 著
Author Heading
澁川, 祐子, 1974- シブカワ, ユウコ, 1974- ( 001147324 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.2
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
356p
Size
16cm
Place of Publication (Country Code)
JP
Text Language Code
jpn
Subject Heading
食生活--日本--歴史--明治以後 ショクセイカツ ニホン レキシ メイジイゴ ( 00956172 )Authorities
NDLC
Target Audience
一般
Note (General)
「ニッポン定番メニュー事始め」(彩流社 2013年刊)の改題、加筆修正
Note (Bibliography)
文献あり
Price
590円
Holding library
国立国会図書館
Call No.
GD51-L163
Data Provider (Database)
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
Bibliographic ID (NDL)
027845658
National Bibliography No. (JPNO)
22847032
TOHAN MARC No.
33555040
Cataloging Rule
Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL)
111

Recording Media

Summary, etc.
カレーはなぜ国民食になったのか。肉じゃがは海軍発祥というけれど…。ニッポンの定番となったメニューの歴史をたどり、いつ、どのように生まれて根づいていったのかを探る。好奇心と食欲を刺激するおいしいコラム集。
Collection (Materials For Handicapped People:1)
Collection (Materials For Handicapped People:2)
Producer
宮城県視覚障害者情報センター
Production year
2017-10-24
Production year (W3CDTF)
2017-10-24
Format
資料種別: 220:音声デイジー
貸出形態: 05:CD
Rights (production)
第37条3項の権利制限
Holding library
サピエ図書館
Data Provider (Database)
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索

Recording Media

Summary, etc.
カレーはなぜ国民食になったのか。肉じゃがは海軍発祥というけれど…。ニッポンの定番となったメニューの歴史をたどり、いつ、どのように生まれて根づいていったのかを探る。好奇心と食欲を刺激するおいしいコラム集。
Collection (Materials For Handicapped People:1)
Collection (Materials For Handicapped People:2)
Producer
岩手県立視聴覚障がい者情報センター
Production year
2018-02-28
Production year (W3CDTF)
2018-02-28
Format
資料種別: 220:音声デイジー
貸出形態: 05:CD
Rights (production)
第37条3項の権利制限
Holding library
サピエ図書館
Data Provider (Database)
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索