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Table of Contents
はじめに
1．ギョーザをめぐる旅の始まり トルコのマントゥ
2．本場のおいしさとの出会い 中国のジャオズ
3．行ってみなければわからない ドイツのマウルタッシェン
4．悩み多き個人旅行 アゼルバイジャンのダシュバラとゴーザ
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さいたま市立中央図書館
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- Book Registration Number：
- 28101396324
千葉市中央図書館
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-486-03902-0
- Title
- Title Transcription
- セカイ マルゴト ギョーザ ノ タビ
- Author/Editor
- 久保えーじ 著
- Series Title
- Author Heading
- 久保, えーじ, 1963- クボ, エージ, 1963- ( 001256464 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017