臨床栄養学実習 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
臨床栄養学実習
第2版
(栄養科学シリーズNEXT)
- Call No. (NDL)
- SC741-L105
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028038186
Notes on use
Note (General)：
- 初版のタイトル: 臨床栄養管理学実習
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 総論では栄養管理プロセスの基本を学ぶ。各論では病院給食の基本となる常食からの展開を軸に、疾患別に献立を立てる演習を行う。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 塚原 丘美 名古屋学芸大学 教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
1．臨床栄養管理に必要な技能 2．総論：栄養管理プロセス 3．各論：各疾患ごとの栄養管理 索引
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- ４９８．５／１０９２
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- 900434140
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- 498.58-ﾘﾝ
- Book Registration Number：
- 1108657279
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-155393-4
- Title
- Title Transcription
- リンショウ エイヨウガク ジッシュウ
- Author/Editor
- 塚原丘美 編
- Edition
- 第2版
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 木戸康博, 宮本賢一 シリーズ総編集
- Author Heading
- 塚原, 丘美 ツカハラ, タカヨシ ( 01153810 )Authorities木戸, 康博, 1955- キド, ヤスヒロ, 1955- ( 00695383 )Authorities宮本, 賢一 ミヤモト, ケンイチ ( 01027905 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.