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大食らい子規と明治 : 食から見えた文明開化と師弟愛

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大食らい子規と明治 : 食から見えた文明開化と師弟愛

Call No. (NDL)
KG665-L315
Bibliographic ID of National Diet Library
028067295
Material type
図書
Author
土井中照 編・著
Publisher
アトラス出版
Publication date
2017.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
207p ; 21cm
NDC
910.268
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

正岡子規35年の生涯を通じて残した「飲食の楽しみ=食欲」のエピソードを、山田美妙、島崎藤村といった明治時代の作家の文章からの抜粋を交えて紹介。子規の生きた明治時代の食べものや飲食店などの蘊蓄が満載。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

土井中照 フリーライター。1954年、愛媛県今治市生まれ。同志社大学文学部中退。2014年『焼き鳥王国』で、愛媛出版文化賞を受賞。歴史、民俗、方言、県民性、郷土料理と、愛媛県に関する造詣が深く、「愛媛の雑学王」の異名をもつ。 全国やきとり連絡協議会 やきとり文化研究所所長。(Provided by:...

Table of Contents

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  • はじめに

  • 第一章 大食らい子規

  • 【菓子パン】初めての東京で口にした都会の味○16

  • 【言問団子】拓川の家を訪ねる前に食べたという団子○18

  • 【書生子規の食欲】親戚も驚いた子規の大食らい○20

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.:
    911.362/MA
    Book Registration Number:
    1112145774
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    2410263525
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    911.362/トイ オ
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    100276922
  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.:
    H099-マシ-2017
    Book Registration Number:
    5106065928

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-906885-28-2
Title Transcription
オオグライ シキ ト メイジ : ショク カラ ミエタ ブンメイ カイカ ト シテイアイ
Author/Editor
土井中照 編・著
Author Heading
土井中, 照, 1954- ドイナカ, アキラ, 1954- ( 00746245 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.3
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
207p