リッツ・カールトンで学んだマンガでわかる超一流のおもてなし
リッツ・カールトンで学んだマンガでわかる超一流のおもてなし = First-class hospitality learned at Ritz-Carlton
- Call No. (NDL)
- DH441-L567
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028281483
Notes on use
Note (General)：
- 表紙のタイトル: マンガでわかるリッツ・カールトンで学んだ超一流のおもてなし
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- リッツ・カールトンのサービスをマンガに！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 高野 登 1953年5月、長野県長野市(旧戸隠村)生まれ。プリンスホテルスクール(現・日本ホテルスクール)卒業後、21歳でニューヨークに渡り、ヒルトン、プラザホテルなど名門ホテルを経て90年、リッツカールトンへ移籍。94年にリッツ・カールトン日本支社長として帰国。97年に大阪、2007年に東京の開業...
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Table of Contents
第１章 私が店長、ですか！？──“おもてなし”とは何か ・おもてなしは、出会いへの感謝からはじまる ・サービスとホスピタリティの違い 第２章 挨拶で最高の自分を表現する──お客様の心をつなぐ“言葉がけ”とは ・挨拶は最高の自分を見せるチャンス ・「好かれる接客」は「どうしたら嫌われるか」を考えれば見えてくる ・制服は作業着ではない ・一言声をかけることから「おもてなし」ははじまる ほか 第３章 想像を超えるサービスは「先読み力」から生まれる──マニュアルと仕事の違い ・想像を超えるサービスはどこから生まれるか ・「そこまでやってくれた！」と思われるサービスはお客様の記憶に残る ・「公平なサービス」こそ「不公平」 ほか 第４章 リッツ・カールトンに「クレーマー」という言葉はありません──面倒ごとをチャンスに変えるトラブル対応 ・リッツ・カールトンに「クレーマー」という言葉はありません ・「お気に召しませんでしたか？」の一言でファンをつくる ・クレームの裏に、300の口に出さない不満がある ・トラブルが起きたときの「20分ルール」 ほか エピローグ 私たちのクレドカード あとがき Pride ＆ Joy
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Tokai-Hokuriku
名古屋市図書館
Paper- Call No.：
- 673//
- Book Registration Number：
- 3032197562
Kyushu
長崎県立長崎図書館
Paper- Call No.：
- 673/ﾀ-17/
- Book Registration Number：
- 1211362309
沖縄県立図書館
Paper- Call No.：
- 673-TA47
- Book Registration Number：
- 1008482117
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7973-8414-7
- Title Transcription
- リッツ カールトン デ マナンダ マンガ デ ワカル チョウイチリュウ ノ オモテナシ
- Author/Editor
- 高野登 著
- Author Heading
- 高野, 登 タカノ, ノボル ( 01036200 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Extent
- 207p