主婦A子の絶品おうちごはん = Ako's Homemade Recipe Book : 家族がよろこぶ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-896034-2
• Title: 主婦A子の絶品おうちごはん : 家族がよろこぶ
• Title Transcription: シュフ エーコ ノ ゼッピン オウチ ゴハン
• Author/Editor: 主婦A子 著
• Author Heading: 主婦A子 シュフ Aコ ( 001268800 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA
• Publication Date: 2017.7
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Alternative Title: Ako's Homemade Recipe Book カゾク ガ ヨロコブ; Ako's Homemade Recipe Book
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1250円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L4159
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028320267; http://id.ndl.go.jp/bib/028320267
• National Bibliography No. (JPNO): 22927118
• TOHAN MARC No.: 33630178
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 人気サイト「主婦のミカタ」のレシピが1冊に！カレー、チャーハン、シュウマイ、クリームシチュー…マンネリに陥りがちな定番レシピに一工夫した独自の美味しさで支持率急上昇中。新米主婦＆倦怠主婦の新バイブル！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 主婦A子 （シュフエーコ） 神奈川県茅ヶ崎市在住。夫婦と子どもの3人家族。独身時代に会得したDTP及びWEBデザインのスキルを生かし、2014年より料理レシピを中心としたオリジナルWEBサイト「カシコイ生活カシコイ買い物 A子の『主婦のミカタ』」を運営。定番料理でもマンネリに陥らない独創的な工夫と、...

Table of Contents

●第１章　不動の大人気レシピベスト20

牛すじカレー／トマトと卵の炒め物／牛すじ煮込み／ガーリックライス／ナポリタン／他人丼／タコライス＆サルサソース／お肉屋さん風　極粗挽きメンチカツ／豚汁／豚肉の味噌漬け／パラパラチャーハン／牛もつ煮込み／ミートボールのトマト煮込み／ロールキャベツのトマト煮込み／納豆パスタ／ペペロンチーノ／スペアリブと大根の煮物／海南鶏飯／ジューシーハンバーグ　ほか

●第２章　自作自演おうちで本格プロごはん

焼き豚／豚の角煮／水餃子／丸鶏のローストチキン／焼売／肉だんごのもち米蒸し／殻付きガーリックシュリンプ／イワシのマリネ／クリームシチュー／牛すじビーフシチュー／鶏そば／自家製担々麺／濃厚とんこつラーメン／カルボナーラ／ボロネーゼ　ほか

●第３章　地味にはずせない　作り置きレシピ