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沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理 : LILAS SAWAJIRI RECIPE BOOK

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沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理 : LILAS SAWAJIRI RECIPE BOOK

Call No. (NDL)
Y73-L4227
Bibliographic ID of National Diet Library
028465322
Material type
図書
Author
沢尻リラ 著
Publisher
KADOKAWA
Publication date
2017.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
111p ; 26cm
NDC
596.23
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

幻のレストラン「リラズ・テーブル」の人気メニューから家族が愛する定番料理まで、女優・沢尻エリカの母リラさんがパリ~北アフリカ~日本をつなぐ地中海料理レシピを初公開。ヘルシー&かんたんで美味しい52品!(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

沢尻 リラ アルジェリア生まれ、フランス育ち。日本人との結婚を機に日本で40年近く暮らす。西荻窪で地中海料理レストラン「リラズ・テーブル」をオープン。温かい人柄が表れるような料理が評判となり、多くの常連客が集う店に。オーナーシェフとして2007年の閉店まで厨房に立った。女優・沢尻エリカの母。(Pro...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-04-105761-2
Title Transcription
サワジリ リラ サン ノ カテイ デ ツクル チチュウカイ リョウリ : リラ サワジリ レシピ ブック
Author/Editor
沢尻リラ 著
Author Heading
沢尻, リラ サワジリ, リラ ( 001272549 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.9
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
111p