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ラーメン記者、九州をすする!

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ラーメン記者、九州をすする!

Call No. (NDL)
DH475-L1062
Bibliographic ID of National Diet Library
028548308
Material type
図書
Author
小川祥平 著
Publisher
西日本新聞社
Publication date
2017.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
221p ; 19cm
NDC
673.972
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

西日本新聞特集面に2014年9月~17年7月まで連載した「ラーメンのれんのヒストリー」を単行本化。全60回の中から選んだ53店舗を紹介する。グルメガイド本とはひと味違う新聞記者の取材ならではの、店のルーツや店主の人柄、味の秘密を掘り下げた内容。各県の元祖ともいえる老舗から若手の個性派店まで、一杯に込...

Author introduction:

小川祥平 1977年生まれ。北九州市出身。海外放浪や家庭教師で食いつなぐ生活などを経て2007年に西日本新聞社入社。佐賀総局、宇佐支局、本社文化部、東京支社報道部に勤務。現在、本社文化部に再び所属し、主に作家取材している。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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    Paper
    Call No.:
    596.38/オカ ラ
    Book Registration Number:
    010098341

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-8167-0944-9
Title Transcription
ラーメン キシャ 、 キュウシュウ オ ススル !
Author/Editor
小川祥平 著
Author Heading
小川, 祥平, 1977- オガワ, ショウヘイ, 1977- ( 001276875 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.10
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
221p