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Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.:
- J38/NI
- Book Registration Number:
- 1112279540
札幌市中央図書館
Paper- Call No.:
- S383.8/タ/
- Book Registration Number:
- 0180264236
岩手県立図書館
Paper- Call No.:
- Y383.81/タナ/
- Book Registration Number:
- 1106473182
宮城県図書館
Paper- Call No.:
- 383.81/2017.Z
- Book Registration Number:
- 1011502729
秋田県立図書館
Paper- Call No.:
- 383J/タニ/
- Book Registration Number:
- 123787376
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Publication bibliographic database
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-480-68993-1
- Title Transcription
- ニッポン ノ ニクショク : マタギ カラ ショクニク ショリ シセツ マデ
- Author/Editor
- 田中康弘 著
- Series Title
- Author Heading
- 田中, 康弘 タナカ, ヤスヒロ ( 01161747 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Extent
- 188p
- Size
- 18cm
- Place of Publication (Country Code)
- JP
- Text Language Code
- jpn
- Genre/Form Terms
- 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
- Subject Heading
- NDC 10th ed.
- NDLC
- Target Audience
- 児童
- Collection
- Price
- 780円
- Holding library
- 国立国会図書館
- Call No.
- Y2-N18-L41
- Data Provider (Database)
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- Bibliographic ID (NDL)
- 028661784
- National Bibliography No. (JPNO)
- 23008560
- TOHAN MARC No.
- 33694552
- Cataloging Rule
- Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
- Bibliographic Record Category (NDL)
- 114
- Summary, etc.
- 身近な食材なのに、実はわからないことだらけの肉。畜産肉のシステム化された生産や流通の過程から、日本の自然が育んだバラエティ豊かな野生の獣肉まで、多数の写真とともに日本の肉食文化の奥深さを紹介する。
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (Materials For Handicapped People:2)
- Producer
- 神奈川県ライトセンター
- Production year
- 2018-10-20
- Production year (W3CDTF)
- 2018-10-20
- Format
- 資料種別: 220:音声デイジー貸出形態: 05:CD
- Rights (production)
- 第37条3項の権利制限
- Holding library
- サピエ図書館
- Data Provider (Database)
- 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索
- Summary, etc.
- 実は豊かな日本の肉食文化。誤解の多い歴史から、畜産肉の生産と流通の仕組み、国内で捕れる獣肉の特徴、食肉処理場や狩猟現場のルポまで写真多数で解説。
- Collection
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (Materials For Handicapped People:2)
- Collection (particular)
- リポジトリ収録資料
- Note (Production)
- 電子書籍
- Producer
- 筑摩書房
- Production year
- 2018-01-19
- Format
- EPUBリフロー
- Digital File Characteristics
- TTS対応(Text to speech)
- Data Provider (Database)
- 出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
- JP-e Code
- 480E0000000002823000