俺ごはん : 自分で作ればとびきりうまい!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86586-034-4
• Title: 俺ごはん : 自分で作ればとびきりうまい!
• Title Transcription: オレゴハン : ジブン デ ツクレバ トビキリ ウマイ
• Author/Editor: ベターホーム協会 著
• Author Heading: ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ベターホーム協会
• Publication Date: 2017.12
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 95p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L4428
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028668594; http://id.ndl.go.jp/bib/028668594
• National Bibliography No. (JPNO): 22983987
• TOHAN MARC No.: 33696070
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「これから料理を始めたい」「もっとおいしく作れるようになりたい」という男性のためのレシピ集。 あいまいな表現や、料理特有の言いまわしなどは避け、調理中の迷いを解消します。難易度別にまとめたLEVE…(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ベターホーム協会 ベターホーム協会は1963年に創立。 「心豊かな質の高い暮らし」をめざし、日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点からお伝えしています。活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知恵や、健康に暮らすための知識などを、わかりやすく...

Table of Contents

■LEVEL1　包丁いらずの料理

刺身づけ丼・ハムエッグ・かきたまうどん・豚キムチ・さけのしょうゆ焼き

■LEVEL2　帰宅後にさっと作れる料理

ねぎ塩豚丼・オムライス・豚肉のしょうが焼き・レバにら炒め・さばのみそ煮・肉どうふ

とり肉のガーリックソテー・ソース焼きそば