フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える 新版
フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える
新版
- Call No. (NDL)
- DM171-L42
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028730198
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 食の安全・安心をはかる新しい指標。「地産地消」とともに、食の問題を解決する処方箋を提示。最新情報に改め、Q&Aを加えた。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 中田哲也 農林水産省統計部数理官／ウェブサイト「フード･マイレージ資料室」主宰(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
Chapter１ フード・マイレージを考える背景
１ 「食」に関する情報の氾濫
２ 食生活の変貌と、それがもたらした問題点
３ 第１の問題点―栄養バランスの崩れと健康問題
４ 第２の問題点―食への不安と「食と農との間の距離」
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６１１．３２／Ｆ
- Book Registration Number：
- 1112213978
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 611.3/ﾅ/
- Book Registration Number：
- 0180272981
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 611.32-ﾅｶﾀ*ﾃ-2018
- Book Registration Number：
- 10214959728
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ６１１．３２／ナカ／
- Book Registration Number：
- 1106477852
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 611.32/2018.1
- Book Registration Number：
- 1011461991
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-535-58713-7
- Title Transcription
- フード マイレージ : アナタ ノ ショク ガ チキュウ オ カエル
- Author/Editor
- 中田哲也 著
- Edition
- 新版
- Author Heading
- 中田, 哲也 ナカタ, テツヤ ( 01102483 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2018.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018