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子どもの食と栄養 新版 (新時代の保育双書)

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子どもの食と栄養

新版

(新時代の保育双書)

Call No. (NDL)
SC417-L81
Bibliographic ID of National Diet Library
028872238
Material type
図書
Author
岩田章子, 寺嶋昌代 編
Publisher
みらい
Publication date
2018.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
247p ; 26cm
NDC
493.983
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Notes on use

Note (General)：

執筆: 有尾正子ほか

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

保育士養成課程の「子どもの食と栄養」のテキスト。栄養の基礎知識を十分身につけた保育士による食育の必要性に応えるために編集。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

岩田 章子 岩田章子／元・仁愛女子短期大学　生活科学学科　教授 　　　　　現・日本福祉大学　講師寺嶋 昌代 寺嶋昌代／修文大学　健康栄養学部　　教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）

  • 第1章　子どもの心身の発達と食環境

  • 第2章　子どもの発育・発達と栄養の生理

  • 第3章　妊娠・胎児期の食生活―健やかな子どもを育むために―

  • 第4章　乳児期の食生活と栄養

  • 第5章　幼児期の食生活と栄養

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  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    493.983/ｲﾜ18/
    Book Registration Number：
    0014534838
    岡山県立図書館

Shikoku

  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    493.983-ｺﾄ
    Book Registration Number：
    1109101624
    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-86015-425-7
Title
子どもの食と栄養
Title Transcription
コドモ ノ ショク ト エイヨウ
Author/Editor
岩田章子, 寺嶋昌代 編
Edition
新版
Series Title
新時代の保育双書
Author Heading
岩田, 章子 イワタ, ショウコ ( 001289891 )Authorities
寺嶋, 昌代 テラジマ, マサヨ ( 001289892 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
岐阜 : みらい
Publication Date
2018.4