現代の食料・農業・農村を考える

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-623-08284-1
• Title: 現代の食料・農業・農村を考える
• Title Transcription: ゲンダイ ノ ショクリョウ ノウギョウ ノウソン オ カンガエル
• Author/Editor: 藤田武弘, 内藤重之, 細野賢治, 岸上光克 編著
• Series Title: MINERVA TEXT LIBRARY ; 68
• Author Heading: 藤田, 武弘, 1962- フジタ, タケヒロ, 1962- ( 00711784 )Authorities; 内藤, 重之, 1967- ナイトウ, シゲユキ, 1967- ( 00868978 )Authorities; 細野, 賢治 ホソノ, ケンジ ( 01175045 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 京都 : ミネルヴァ書房
• Publication Date: 2018.5
• Publication Date (W3CDTF): 2018
• Extent: 268p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 農業経済 ノウギョウケイザイ ( 00568618 )Authorities
• NDC 10th ed.: 611 : Agricultural economy and management
• NDLC: DM1
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 2800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM1-L42
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028965673; http://id.ndl.go.jp/bib/028965673
• National Bibliography No. (JPNO): 23064118
• TOHAN MARC No.: 33764767
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: グローバリゼーションと世界の食料需給 / 櫻井清一 著食生活・食料消費と日本の食料供給 / 杉村泰彦 著食料流通と表示・認証制度 / 矢野泉 著...
• Summary, etc.: 今起こっている日本の食と農と地域についての課題を、田園回帰、関係人口、都市農村共生型社会といったキーワードにも注目しつつ考察(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 藤田 武弘 2018年５月現在 和歌山大学観光学部・教授内藤 重之 2018年５月現在 琉球大学農学部・教授細野 賢治 2018年５月現在 広島大学大学院生物圏科学研究科・准教授...

Table of Contents

はじめに

第Ⅰ部　現代の食料を考える

第１章　グローバリゼーションと世界の食料需給

１ 食をめぐるグローバリゼーション

２ 農産物の国際的需給動向